E-post : Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. - Telefon: 92613169

Julebord & julelunsj

Asiatisk ribbe fra Eng Gård

 

Julemeny 2021 

 

Juletapas 

Tapasribbe fra Eng Gård stekt med kinesisk femkrydder og søt soya
Allergener: Gluten (fra soyasaus)

Juletapasboller av svin fra Eng Gård med ingefær, stjerneanis og et hint av kanel
Allergener: Ingen 

Sashimi av laks med mango, chili, koriander og frisk ponzusaus
Allergener: Gluten (fra soyasaus), sesam, fisk

Salat med norsk chevre, sprøstekt fenalår, ristede valnøtter, bringebær, mynte og honningvinaigrette
Allergener: Melk, nøtter, sennep

Rød asiatisk julesalat med strimlet kalkun og syrlig dressing
Allergener: Gluten (fra soyasaus), sesam, fisk (fra fishsauce)

Kyllinglårbiter med ingefærkrydret appelsinglaze og sesamfrø
Allergener: Gluten (fra soyasaus), sesam

Myke og harde oster med krydderkokt aprikos, røkte mandler og pepperkake
Allergener: Melk (fra ku- og geitemelk), nøtter, gluten (fra hvetemel i pepperkake)

Småpoteter med urteolje og havsalt
Allergener: Sennep

Søt og spicy sriracha-aioli
Allergener: Egg, sennep

Focaccia med rosmarin og havsalt
Allergener: Hvetegluten

Buffetpris Kr 439,- per kuvert

.

Klassisk Julelunsj

Ribbe fra Eng Gård

Hjemmelagete medisterkaker og surkål

Julepostei med rødløk og karse
Allergener: Melk

Einerrøkt laks og eggerøre med smør, fløte og gressløk
Allergener: Fisk, egg, melk

Vår egen pepperroastbiff med etragonremulade
Allergener: Egg

Modne oster med krydderkokt aprikos og nøtter
Allergener: Melk, mandler

Hjemmelaget potetsalat
Allergener: Melk, egg

Focaccia og meierismør
Allergener: Hvetegluten, melk

Buffetpris Kr 325,- per kuvert

.

 

Julemiddag

Klassisk julebuffet med produkter fra Eng gård

Ribbe, julepølse, medisterkake, surkål, tyttebær, poteter og ribbesaus
Allergener: Melk, hvetegluten

Buffetpris Kr 325,- per person

Pinnekjøtt
Serveres med, vossakorv, rotmos, poteter og pinnesjy
Allergener: Melk

Buffetpris Kr 379,- per person

Minimumsbestilling på julemiddag er 10 kuverter

 

Juledessert

Hjemmelaget riskrem med ristet mandel og lun kirsebærsaus
Allergener: Melk, mandel

Kr 76,- per person

Julepannacotta med grønn kardemomme og pasjonsfrukt
Allergener: Melk

Kr 86,- per person

Tilslørte bondepiker med epler kokt i mørk rom og kanel, vaniljekrem og smørstekt havrekrønsj av urkorn fra Den Sorte Havre
Allergener: Hvete, melk, egg, mandler

Kr 96,- per person 

 

Drikke til julemat

Ferskpresset eplemost fra Dyre Gård i Rygge 0,25 l

Kr 49,-

Lundeby Rabarbradrikk fra Lundeby Gård i Råde 0,25 l

Kr 45,-

Lundeby Rabarbradrikk med rabarbra og eple fra Lundeby Gård i Råde 0,25 l

Kr 45,-

 

Kontakt oss:

Adresse :
Bestemor Lillys Kjøkken
Risheimveien 2
1591 Sperrebotn

Telefon :

Ole Robert Kiserud
+ 47 92 61 31 69

Therese Kiserud
+ 47 95 23 63 08

Ole@bestemorlilly.no

Hvem er vi?

Bestemor Lillys Kjøkken er en matglad familiebedrift i hjertet av Ville, Vakre Våler, Østfold.

Fra vårt gårdskjøkken leverer vi spennende og lokale smaksopplevelser, med fokus på norske tradisjoner og rene råvarer.

Sosiale medier